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「即買即用」電子票券
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有關台北威斯汀六福皇宮《留園上海料理》-中式單人商業午餐的詳細介紹如下:



●將「本幫菜」匯聚江浙菜系與西餐精粹,再現十里洋場美饌盛宴

●嚴選食材,從頂級官燕到烏參一應俱全,講究火候烹調出細膩上海料理

●位於南京東路商圈,鄰近捷運南京復興站






「本幫菜」源起於上海傳奇人物杜月笙喜愛的浦東菜色,經過美食文化的發展與交流,匯聚蘇錫徽揚等多種江浙菜系的精華以及西餐文化的啟發,造就兼容並蓄的海派風格。台北威斯汀六福皇宮留園上海料理精選國際旅客最愛的多款菜色,包括多款蘇杭雅緻小菜、極品鮑魚、本幫燒龍蝦、精選鮮魚、巧手小籠湯包以及留園獨門精燉老母雞鮮醇上湯所製湯品,讓您輕鬆享受餐盤中的十里洋場風情。

A. 中式單人商業午餐

.三彩盈池觀前菜:稻草蜜乾鮑/水晶肴肉凍/仙酒沁鳳腿

.黃金蟲草燉雞盅

.醬爆龍蝦燒年糕

.豆酥蔥油蒸鮮魚

.寶島季節鮮果盤


B. 中式單人商業午餐

.四彩盈池觀前菜:無錫酥脆鱔/水晶肴肉凍/仙酒沁鳳腿/京蔥烤鯽魚

.鮑魚砂鍋醃鮮盅

.一品酒釀燒龍王

.金華清蒸龍虎斑

.松露仙貝鮮湯包




.寶島季節鮮果盤

留園上海料理.精湛滬式料理手法,值得您親自品試。

地下一樓上海料理留園餐廳,以提供饕客最高級海鮮美饌而設立。設有容納120人的大廳用餐區外,另有5間多功能貴賓室可容納6到60位貴賓,分別為紫麟廳、青龍廳、玄武廳、朱雀廳、白虎廳,供中小型聚會使用。

留園的菜單,全為上海排檔菜,從頂級的官燕至烏參皆一應俱全,作法上強調慢火細煨的招牌菜式,如:無錫老子排、蒜子黃魚、蔥燒烏參、白玉蟹粉煲。除了大菜為人所津津樂道之外,小點亦不遑多讓,像是桂花糖蓮藕、紅豆沙酥餅、棗泥煎軟餅等,樣樣美點,值得您親自品試。


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